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關於 阿里山 咖啡原鄉之旅

ALISHAN  COFFEE  ORIGINAL  JOURNEY

阿里山獨特的氣候和海拔條件，孕育出精品級的高山茶、蘭花以及日本人稱為極品的山葵。
在山上很適合眺賞綠油油的茶園、咖啡園景致。
這裡擁有天然半日曬的氣候，使得日夜溫差大夏季午後有陣雨滋潤。
到了冬季則乾燥無雨，得天獨厚的天然條件成了咖啡樹最適合的生長環境。

SEED TO CUP 從種子到一杯咖啡
 
我們於2017年在阿里山種下第一棵咖啡樹
實踐從種子到一杯咖啡之旅
 
2019年10月
我們再次來到樂野移植咖啡樹苗，2年前種植的咖啡苗已經結果了
 
Sumi Apron Coffee希望有朝一日
可以喝到自己從種植、採收、處理、烘焙到最後一杯在地阿里山咖啡
實現 from seed to cup 的心願

2017年9月22日在阿里山種下第一棵咖啡樹
種植的咖啡樹苗
2年前種植的咖啡樹已經結果